Horno pizzero a gas gratinador Brascal
Piso: Piedra refractaria que almacena el calor obteniendo mayor uniformidad de calor.
Puerta: Sistema de apertura total del vidrio tipo guillotina con contrapeso
Bandeja: para la recolección de residuos en chapa galvanizada súper resistente
Niveles: 3 Niveles
Rejillas: 2 Rejillas
Quemadores: Sistema de cajón de acero tubular, con regulación de entrada de aire para una llama más perfecta
Aislamiento en lana de roca
Apertura total del cristal
Pies: Súper resistentes y pisos de piedra refractaria
Termómetro: En el lateral del horno
Gratinadores: 2 Quemadores infrarrojos para gratinar y dorar alimento